湖北迎丰集团实业有限公司（以下简称迎丰集团）是2013年成立投资建设的 。迎丰集团拥有三个子公司:钟祥市迎丰食品有限公司;钟祥市迎丰棉花有限公司;贵州迎丰高成设备租赁有限公司.其中钟祥市迎丰食品有限公司注册资本8866万元,主要生产黑花生、奶油花生、鲜花生、咸干花生、蒜香花生、香甜瓜子、白瓜子、黑瓜子等;钟祥市迎丰棉花有限公司注册资本1600万元人民币,主要经营棉花收购,加工,销售;棉纱,棉布销售;政策许可范围内的农副产品的购销等;贵州迎丰高成设备租赁有限公司注册资本1000万元人民币,主要业务包括塔式起重机,施工升降机,混凝土设备等大型建筑机械设备,为专业机械设备租赁公司.

湖北迎丰集团实业有限公司为充分利用湖北农产品资源,以订单种植为主,以专业合作社模式，带动农民致富，于2013年投资2.4亿元人民币，在江汉平原花生主产区——湖北省钟祥市经济技术开发区西环四路兴建花生，瓜子深加工项目，成立湖北迎丰集团实业有限公司。

钟祥市迎丰食品有限公司是湖北省以花生，瓜子为原料进行农产品深加工的一家大型生产销售企业。公司占地面积80 亩，设计生产能力为日产花生80吨,年产花生3万吨; 日产瓜子30吨,年产瓜子1万吨。